Techniques et culture

41. Briques : le cru et le cuit

Varia

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Pascal Reigniez

Les baguettes à récolter du Caucase

Résumé

Il a existé en Géorgie un outil de récolte pour le blé, le chnakvi, que l’on pourrait traduire par " baguettes à moissonner ". L’outil est utilisé dans certaines régions seulement pour les espèces de blé makha et zanduri, peut-être aussi pour un blé nommé khaci pouri et pour la récolte du miel. Ce type d’objet est rare. Par suite, il convient alors de le décrire avec précision, puis de chercher à travers les sources qui le mentionnent, comment il doit être situé dans la chronologie des techniques.

Abstract

There existed in Georgia a wheat harvesting tool called the chnakvi, better known in western Europe as the " reaping stick ". This tool is used in some parts of this country only for special sorts of wheat known as makha and zanduri, and perhaps also for a wheat called khaci pouri and for honey collection. As this sort of tool is rare, it is advisable to describe it with precision, then to look for through the sources which mention it to establish how it must be placed in the chronology of technnology.

Resumen

Existía en Georgia un instrumento que su usaba para la cosecha del trigo. Se trata del chnakvi, lo que se podría traducir por " varilla de cosechar ". El chnakvi se empleaba (solo en algunas zonas) para recolectar especies genuinas de trigo : makha zanduri, y posiblemente para el trigo khaci pouri, además de la recolección de la miel. Este tipo de objeto es poco frecuente. Conviene pues describirlo con precisión e investigar las fuentes que lo atañen, para situarlo en la cronología de las técnicas.

Pour citer cet article

Pascal Reigniez, « Les baguettes à récolter du Caucase », Techniques et culture, n°41, Briques : le cru et le cuit, décembre 2003. [En ligne], mis en ligne le 18 mars 2005. URL : http://tc.revues.org/document69.html. Consulté le 28 août 2008.