Pour citer cet article

Référence électronique

Samuel Roturier et Marie Roué, « Le Pâturage, C’est toute une science ! », Techniques & Culture [En ligne], 63 | 2015, mis en ligne le 26 décembre 2018, consulté le 29 mars 2024. URL : http://journals.openedition.org/tc/7413  ; DOI : https://doi.org/10.4000/tc.7413

Référence papier

Samuel Roturier et Marie Roué, « Le Pâturage, C’est toute une science ! », Techniques & Culture, 63 | 2015, 92-109.