Pour citer cet article

Référence électronique

Igor Besson, « Développement agricole et systèmes agraires. À propos de l’ouvrage de Marcel Mazoyer et Laurence Roudart, Histoire des agricultures du monde  », Techniques & Culture [En ligne], 40 | 2003, mis en ligne le 07 juin 2006, consulté le 18 avril 2024. URL : http://journals.openedition.org/tc/1558  ; DOI : https://doi.org/10.4000/tc.1558